Mercoledì 6 Aprile, le serate del Gusto: Il Cacao

Da Bacco a Petroio potrai trovare le serate del Gusto, si parte con una serata a base di cacao.

“Non solo dolce… Il Cacao”

Antipasto:

Tartare di manzo con zucchine grigliate aromatizzate alla menta con scaglie di cioccolato fondente

Primo:

Tagliolini al cacao su vellutata di piselli e granella di prosciutto crudo

Secondo:

Tagliata di tacchino con uvetta al rum e noci su riduzione al cacao

Degustazione:

Degustazione di cioccolatini artigianali

Abbinamento di vini.

Serata con intrattenimento musicale.

Costo di 25€ a persona.

serata del cacao