Mercoledì 6 Aprile, le serate del Gusto: Il Cacao
Da Bacco a Petroio potrai trovare le serate del Gusto, si parte con una serata a base di cacao.
“Non solo dolce… Il Cacao”
Antipasto:
Tartare di manzo con zucchine grigliate aromatizzate alla menta con scaglie di cioccolato fondente
Primo:
Tagliolini al cacao su vellutata di piselli e granella di prosciutto crudo
Secondo:
Tagliata di tacchino con uvetta al rum e noci su riduzione al cacao
Degustazione:
Degustazione di cioccolatini artigianali
Abbinamento di vini.
Serata con intrattenimento musicale.
Costo di 25€ a persona.
