Le nostre News
Mag 16, 2016
Mercoledì 25 Maggio, le serate del Gusto: Profumo di… Agrumi Da Bacco a Petroio potrai trovare le serate del Gusto. Antipasto: Mousse di anatra agli agrumi su delicata di pisellini e crostino croccante integrale Primo: Tortello al mascarpone aromatizzato al... leggi tutto
Mag 16, 2016
Mercoledì 18 Maggio, le serate del Gusto: il Caffè prima e dopo Da Bacco a Petroio potrai trovare le serate del Gusto. Antipasto: Flan di funghi su delicata al caffè Primo: Tagliatella al caffè cacio e pepe Secondo: Insalata di pollo al caffè Dessert: Charlotte al... leggi tutto
Mag 9, 2016
Mercoledì 11 Maggio, le serate del Gusto: Profumi di Toscana Da Bacco a Petroio potrai trovare le serate del Gusto. Antipasto: Prosciutto crudo di cionta senese, coccole al rosmarino e stracchino toscano Primo: Raviolo alla salvia e alla pappa al pomodoro su pesto di... leggi tutto
Mag 2, 2016
Mercoledì 4 Maggio, le serate del Gusto: La Frutta in Cucina Da Bacco a Petroio potrai trovare le serate del Gusto. Antipasto: Tartare di manzo al kiwi su yogurt magro al basilico Primo: Raviolo ripieno di crescenza e ribes con zucchine al brandy e panure croccante... leggi tutto
Apr 20, 2016
L’edizione n.24 di Cantine Aperte, L’appuntamento più amato del Movimento Turismo del Vino, in programma sabato 28 e domenica 29 maggio da Nord a Sud dello Stivale. Dalle degustazioni alle visite in vigna, numerose saranno le iniziative che dalle Alpi all’Etna... leggi tutto
Apr 18, 2016
Mercoledì 20 Aprile, le serate del Gusto: La Trippa Da Bacco a Petroio potrai trovare le serate del Gusto. Antipasto: Flan di asparagi su delicata di trippa e noci Primo: Mezzaluna alla trippa con pomodori sbiaditi aromatizzati alla menta e limone Secondo:... leggi tutto
Apr 13, 2016
Mercoledì 13 Aprile, le serate del Gusto: Il Vinsanto Da Bacco a Petroio potrai trovare le serate del Gusto. Antipasto: Crostone di pane aromatico al pomodoro con fegatini alla senese Primo: Tagliolini al vinsanto e uvetta su crema di parmigiano e noci Secondo: Rollè... leggi tutto
Mar 30, 2016
Mercoledì 6 Aprile, le serate del Gusto: Il Cacao Da Bacco a Petroio potrai trovare le serate del Gusto, si parte con una serata a base di cacao. “Non solo dolce… Il Cacao” Antipasto: Tartare di manzo con zucchine grigliate aromatizzate alla menta... leggi tutto
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